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TURBO-HERBST: Die Ernte 2025 ist eingefahren!

Guten Abend,

die Ernte 2025 ist eingefahren, alle Trauben sind geerntet und im Keller verarbeitet.
Die diesjährige Lese kann man deutlich als Turbo-Herbst bezeichnen- in 2 Wochen haben wir alle Weinberge gelesen, so schnell wie noch nie! Warum war das dieses Jahr so ?

Die Reben hatten mit der guten Wasser- und Nährstoffversorgung die Vegetation über und den sonnig-warmen Tagen im August beste Voraussetzungen für eine frühe, konzentrierte Traubenreife. Diese haben dann schon Anfang September sehr hohe Zuckergehalte erreicht, sowie die Ausfärbung der roten Beeren war früh gegeben.
Auch der Zeitraum zwischen den einzelnen Rebsorten war dieses Jahr ziemlich eng, so wurden teils 3 Sorten an demselben Tag geerntet & verarbeitet. Mitte September kam es dann zu wechselhaftem Wetter mit teils stärkeren Niederschlägen, deshalb haben wir zügig weitergemacht und waren schließlich am 23.9. fertig mit der Weinlese.

Jetzt befinden sich die frischen 25er Moste in den Fässern und vergären langsam.
Wir können uns auf einen spannenden, ausdrucksstarken Jahrgang 2025 freuen!

Nachfolgend seht Ihr ein paar Impressionen:

Der Herbst steht vor der Tür.

Gude liebe Freunde des Weingenuss,

die Weinlese steht in den Startlöchern, die Trauben haben sich die letzten Wochen toll entwickelt, sind reif und vielversprechend für einen guten Jahrgang 2025.
Am Samstag möchten wir mit der Lese der Portugieser- Beeren für unseren Rosé beginnen.
Danach werden wir mit den frühen Sorten weitermachen und hoffen auf beständig trockenes Wetter.
Dabei wollen wir euch auf social media mitnehmen und euch Einblicke rund um unsere Ernte geben.

Wir wünschen Euch eine schöne Zeit, prost und bis bald!

Der FRÜHLING ist da!

Hallo Weinfreunde,

einige Zeit ist vergangen. Es hat sich vieles getan in den Wingert und unserem Betrieb.

Der Frühling ist angekommen, auch in den Weinbergen!

Wir haben einen neuen Wingert angelegt, junge Sauvignac Reben gepflanzt.
Von der Rebsorte erwünschen wir uns zum einen Ressourcen-, Zeit und Arbeitsersparnis, zum anderen natürlich auch leckere Trauben für spannende Weine für die Zukunft. Sauvignac ist eine PIWI-(pilzwiderstandsfähig) Rebsorte und eine Kreuzung aus Riesling x Sauvignon Blanc x Resistenzpartner. Wir sind sehr gespannt !!!

Wir wünschen Euch allen frohe, entspannte Ostern mit euren Liebsten
Eine schöne Zeit und bis dann!

SAVE.THE.DATE!

Liebe Weinfreunde,

am 4. Januar 2025 wollen wir wieder mit Euch schöne Stunden im Weingut feiern: das NEUJAHRSGLÜHEN steht wieder vor der Tür!
Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr dabei seid.

Bis dahin wünschen wir Euch ein besinnliches Weihnachtsfest, eine schöne Zeit im Kreise eurer Familie und euren Liebsten sowie einen guten Start ins neue Jahr 2025!

NACH DER ERNTE IST VOR DER ERNTE

Hey Weinfreunde,

die Lese liegt hinter uns, die jungen Weine liegen im Keller und es ist ein bisschen Ruhe eingekehrt.

In der Zwischenzeit sind wir dabei, einen alten Müller-Thurgau- Weinberg zu roden. Die Anlage ist über 45 Jahre alt, es fehlen
viele Rebstöcke und der Drahtrahmen samt Stickel ist mittlerweile stark in die Jahre gekommen.
So haben wir nach und nach die Triebe abgeschnitten, das Holz gehäckselt, die alten Drähte & Stickel entfernt und abschließend die Stöcke gerodet.

Hier entsteht nächstes Jahr ein neuer Wingert mit einer spannenden Rebsorte..

Jetzt wünschen wir Euch ein schönes Wochenende, cheers!

WEINLESE 2024 erfolgreich beendet!

Hallo Weinfreunde,

die Lese ist erfolgreich beendet, die Ernte eingefahren.
Es war ein anspruchsvoller Herbst, jedoch sind wir zufrieden mit dem, was jetzt im Weinkeller liegt und langsam vergärt.
Trotz des insgesamt schwierigen Jahres dürfen wir uns auf einen guten Jahrgang 2024 freuen!

Hier könnt Ihr euch ein paar Impressionen der Lese anschauen.

Wir wünschen euch noch eine schöne Woche!!